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Portada de El particular ingrediente que es tradición en México
GastronomíaEl particular ingrediente que es tradición en México

El taco de nenepil es una joya de la gastronomía callejera mexicana. Combina la nana, matriz de cerda, y el buche, estómago de cerdo, en una mezcla de sabores y texturas. Este plato, que desafía expectativas al transformar ingredientes poco convencionales en una delicia culinaria, demuestra creatividad e innovación, y convierte lo cotidiano en una experiencia extraordinaria.

Portada de La esencia limeña en un plato
GastronomíaLa esencia limeña en un plato

El ceviche es una explosión de frescura y tradición. En todos los rincones de la ciudad, se ofrece con diversos acompañamientos, los cuales crean una experiencia culinaria única. Cada bocado deleita el paladar y confirma que la calle es la verdadera cocina de este manjar.