GastronomíaEl chef que conquistó internet con un aguachile de camarón
Comenzó su camino con una receta de un aguachile y se convirtió en un ícono de la gastronomía digital en Latinoamérica: conocé a La Capital de Oscar Meza.
GASTRONOMÍA
La Cannoleta, el sabor de Sicilia en las calles rosarinas
Una tradición italiana cobró vida en un puesto callejero y, con un toque moderno, conquista los paladares de una de las ciudades más importantes de Argentina.
Cannoli, una delicia siciliana en Rosario.
Un nuevo puesto callejero llegó a Rosario, Argentina, para ofrecer una auténtica experiencia culinaria italiana. La Cannoleta se especializa en cannoli sicilianos, tubos de masa crujiente rellenos de una crema dulce y suave. Sabores únicos, propuesta take away y la creación de contenido para TikTok que viraliza sus productos.
Múltiples sabores
La Cannoleta tiene una variedad de rellenos para sus cannoli. El Cannoli Tradicional tiene una crema de ricotta, mascarpone, azúcar y chips de chocolate.
Tras ampliar el menú, ahora se puede elegir entre:
- Relleno de frutos rojos.
- Relleno de Bon o Bon.
- Relleno de chocolate Bariloche.
- Relleno de chocolate kinder.
- Relleno de dulce de leche.
- Relleno de pistacho.
Así es el puesto de La Cannoleta.
Además, cuentan con una gran variedad de toppings para personalizar los cannoli. Los clientes pueden elegir entre confites, pistachos, almendras, nueces, chocolate y chocolate blanco. Adicionalmente, se pueden agregar salsas de chocolate o dulce de leche a los pedidos.
Cajas y kits para llevar
Los clientes pueden adquirir sus productos en cajas. La opción Cannolis x Cantidad permite comprar una media docena o una docena de cannoli para degustar. El combo de 6 Cannoli tradicionales cuesta $20.000, rebajado de su precio original de $27.000. Mientras que el Kit Armable incluye la masa de cannoli, una manga con relleno a elección y los toppings para que los clientes puedan armar sus propios cannoli en casa. Además, también ofrecen café con una suave crema para acompañar sus postres.
El combo perfecto.
Ubicación y horarios
La Cannoleta opera como un puesto callejero. De miércoles a viernes, el puesto se encuentra en Boulevar Oroño entre Urquiza y San Lorenzo, con un horario de 17:00 a 19:00. Los sábados y domingos, se ubica en Zona Río Mío, en la calle Estanislao López entre Oroño y Balcarce, con un horario de 14:00 a 19:00.
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