Sandwicheria Miriam, un imperio de miga

Desde su local en Buenos Aires, Miriam Navia construyó una exitosa sandwichería a lo largo de 35 años. La clave de su negocio radica en la calidad de sus productos y la calidez en el trato con sus clientes, a quienes considera amigos. 

Innovación en cada bocado

El menú de la sandwichería evolucionó con los años. Incluye variantes vegetarianas y los arrolladitos de miga, un clásico que Damián revivió. La creación más notable es la "Miganesa", un sándwich de milanesa de peceto con jamón, queso, lechuga, tomate y mayonesa. Este producto se volvió viral en redes sociales por su tamaño generoso y su combinación de sabores. La "Miganesa" se vende a $4700 por unidad. Otra especialidad es el sándwich de ternera y queso, con peceto condimentado, queso dambo y mostaza. 

Además, hay opciones de sándwiches familiares de 12 x 9 cm, así como lunch y buffet froid para eventos, que requieren un pedido mínimo de 12 unidades con 24 horas de anticipación.

^{Un sándwich que no entra en una mano.}

Ubicaciones y servicios

Sucursales:

• Valentín Alsina: Av. Rivadavia 945.
• Caballito: Av. Directorio 473.
• Gerli: Av. Lacarra 2110.

Servicios:

• Pedidos: por teléfono y WhatsApp.
• Medios de pago: efectivo, transferencia, tarjetas de crédito y débito.
• Delivery: entrega a domicilio en toda Capital Federal.

Para más información podés visitar su página web: https://sandwicheriamiriam.com.ar/ 

^{Sandwich vegetariano: base de queso, zanahoria condimentada y huevo.}

La receta del éxito

La historia de Miriam comenzó a los 14 años en la panadería "La Modelo", donde adquirió los secretos de su oficio. Con ahorros propios, en 1992, Miriam Navia abrió su propio local, donde se diferenció de la competencia con sándwiches de panes gigantes y rellenos abundantes. La calidad y frescura de sus ingredientes, cortados en el momento, se convirtieron en su sello distintivo. Con el tiempo, su hijo Damián se unió al negocio e impulsó la apertura de una segunda sucursal en Caballito en 2018. El crecimiento de la marca, en gran parte, se sostuvo gracias al "boca a boca" entre sus clientes.

Seguilos en su Instagram: https://www.instagram.com/sandwicheriamiriam/?hl=en 

^{Rellenos que desbordan y combinaciones que despiertan antojos imposibles de ignorar.}