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GASTRONOMÍA

El verdadero helado se elabora diariamente en el subsuelo del local, según lo que no se imagina a primera vista.
Dios Gelato está ubicado en la esquina de Avenida Las Heras y Ugarteche, en un local decorado con los colores blanco, azul y algunos toques de rojo. La marca llegó con el objetivo de revolucionar la escena de las heladerías porteñas y así lo hizo. Elaboración artesanal de recetas originales, materias primas de primera calidad y una atención personalizada definen la experiencia Dios Gelato. De esta manera, se convirtió en la preferida de numerosas celebridades y vecinos de Palermo.
Sebastián Marcovecchio, fundador de la marca, desarrolló recetas propias para cada sabor junto a un equipo con amplia trayectoria en el rubro. Dios Gelato prioriza la elaboración artesanal, situándose a un abismo de distancia de los helados industriales que contienen conservantes, colorantes y aglutinantes. El fundamento de su éxito reside en el uso de frutas naturales, cremas de primeras marcas y productos importados. Disfrutar se convierte en una experiencia gracias a la posibilidad de probar los sabores y la generosidad del "sembrado", un proceso donde añaden frutos secos como las almendras o los pistachos caramelizados.
Ingredientes de alta calidad, un proceso de elaboración exclusivo y unos sabores de autor que son casi adictivos.
Entre los sabores preferidos se destacan el Cheesecake de Pistacho, el Chocolate Dios, que combina chocolate blanco con frambuesas y pistachos caramelizados, y el Dulce de Leche Real. Además, cuentan con un menú de café acompañado de medialunas de masa madre, rolls de canela, cookies o chipá. La carta de helados es extensa e incluye categorías como chocolates, cremas, dulce de leche y frutales.
Sabores recomendados específicos:
Otros sabores destacados son Chocolate 90%, Banana con dulce de leche, Cheesecake de maracuyá, Nocciola con Rocher, Pistacho y Torta tiramisú.
Los precios de los helados de Dios Gelato varían según el formato:
Los creadores invitan a volver a creer profundamente en el buen helado.
Periodistas, modelos y deportistas eligen Dios Gelato, así como los vecinos del barrio que se acercan cada noche. La heladería ostenta la mejor puntuación en Google con un 4.9. Los clientes pueden recibir los productos a través de Mercado Envíos. Además, están presentes en Instagram (https://www.instagram.com/diosgelato) y TikTok con el usuario @diosgelato.
Estas fueron solo algunas de las celebridades argentinas que pasaron por Dios Gelato.
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